طرز تهیه سالاد پنیر

http://www.pezeshk.us/?p=91052

طرز تهیه سالاد پنیر

مواد لازم برای سالاد پنیر :

پنیر فتا مکعبی خرد شده  یک پیمانه
کرفس خرد شده  نصف پیمانه
قارچ اسلایس و بخارپز شده نصف پیمانه
هویج بخارپز و نگینی خرد شده  نصف پیمانه
مغز گردو نصف پیمانه
کشمش ¼ پیمانه
ماست چکیده چهار قاشق غذاخوری
روغن زیتون ¼ پیمانه
آبلیمو ¼ پیمانه
پودر زیره، آویشن، سیر و رزماری از هر کدام نصف قاشق
چایخوری
فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری
نمک به مقدار لازم
طرز تهیه سالاد پنیر :

گردو را در آب گرم خیسانده و پوست آن را می گیریم. کشمش را نیز از
نیم ساعت قبل در آب خیس می کنیم تا کمی نرم شود.

همه مواد را با هم مخلوط کرده و حدود سه الی چهار ساعت در یخچال
می گذاریم تا مزه دار شوند.

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*