طرز تهیه کیک لیمو

http://www.pezeshk.us/?p=91235

کیک لیمو ترش یکی از انواع کیک کره ای است که با استفاده از پوست
لیمو ترش تهیه میشود. با طرز تهیه کیک لیمو ترش با تخم خرفه آشنا
شوید.

کیک لیمو جزو کیک و شیرینی – انواع کیک میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۲۰ دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۴۰ دقیقه میباشد .
کیک لیمو را می توانید در وعده میان وعده – دسر – سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای ۸ نفر مناسب
میباشد .
مواد لازم برای کیک لیمو
شیر نصف پیمانه
شکر 1/5 پیمانه
ماست نصف پیمانه
تخم خرفه 2 قاشق سوپخوری
رنده پوست لیمو 1 قاشق سوپخوری
نمک و وانیل 8/1 قاشق چایخوری
کره 250 گرم
آرد 450 گرم
تخم مرغ 4 عدد
بیکینگ پودر 2 قاشق چایخوری
خامه 100 گرم
مواد لازم برای شهد کیک
آب نصف پیمانه
شکر 1 پیمانه
عسل 1 قاشق سوپخوری
کیک لیمو با تخم خرفه
طرز تهیه کیک لیمو
شیر و تخم خرفه را مخلوط کرده و کنار می گذاریم. کره و شکر را پنج
دقیقه زده و تخم مرغ ها را دانه دانه میافزاییم. ماست و خامه را
مخلوط کرده، به کره و شکر اضافه می کنیم. در آخر شیر و مواد خشک
را اضافه کرده، در سینی فر ۳۵×25 سانتی متری چرب شده، ریخته و با
حرارت ۱۸۰ درجه سانتی گراد به مدت ۴۰ دقیقه قرار می دهیم. سپس از
فر خارج کرده و روی کیک داغ، شربت سرد را ریخته و برش می
زنیم.
طرز تهیه شهد کیک
همه مواد را مخلوط کرده و روی حرارت قرار می دهیم، پس از این که
شکر حل شد، اجازه می دهیم تا کاملا سرد شود.

دیدگاهتان را ثبت کنید

آدرس ایمیل شما منتشر نخواهد شدعلامتدارها لازمند *

*